归家，廖氏已经把新挖来的笋子剥好了皮，切成了一条条笋丝儿，正摊在竹篾簸箩里沥水晾晒。
见文欣回来，她细一打量，便要开口念叨：
“你叫荆禾先回来，就是自己偷摸着去洗澡了？昨个不是刚洗过么，我跟你说呀，老祖宗传下的话，日日洗澡可不好，又不是暑气那几个月，现下时日勤快些半月洗一次也够了……”
文欣见她念叨个没完，投降道：
“好啦好啦，我知道了，这不是新买了皂角么——”
“说起这个我又得说说你，钱得用在刀刃上，这好省的为啥子买，姑爷也真是纵着你，换成我一定不叫你买下来，也不晓得肉疼，有那个闲钱不好再给姑爷做身衣服，我瞧他……”
“姥娘！你锅子里的菜焦了。”
“哎哟，瞧我这记性！”
就在廖氏开启唐僧念经模式后，庚子从天而降，在关键时候解救了文欣的耳朵。
见廖氏一拍大腿，急匆匆扭身跑回灶房，文欣冲着庚子露齿一笑，颇为感激的竖起了大拇哥儿。
她卸下脖子上的竹罐子，咣啷放了一地，然后让荆禾把腌笋的大肚缸给挪移过来。
还是照着之前的流程腌制，只是将普通的水，换成了灵泉空间里的泉水。
文欣再三确认缸壁沿儿、手上、笋子上没有沾染过一点儿荤腥后，她用湿泥巴封口，等干透了，再挪到了日头能直直照到的院子中央去。
腌下笋子恰好到了饭口，一家
人便歇了歇，坐下了吃饭。
今儿的晌午饭比往日简陋了不少。
除了庚子还留了碗鸡蛋羹，剩下的人只有啃苞米馍馍的份儿，菜盘子里瞧不见一丁点的荤腥就算了，就是炒菜的豆油也舍不得放，几盘白菜干邦邦的，吃起来很没有滋味。
“娘，我不是刚从城里买了一提肉和白面儿么？”
文欣嘬了嘬筷子上的汤水，觉得味道寡淡，就开口问了一句。
廖氏暗叹一声，筷子搁在碗上，愁眉苦脸道：
“那也是你笋子卖回来的定钱哩，现在咱家挖不到笋子，叫你二婶子卖红火了，日后咱的生意肯定做不长久，现在哪里能不省着些花销？”
“娘，何苦长他人志气，灭自己威风？是二婶她行止不端，一步步欺来，难不成你就一步步退让？”
“……不、不然还能咋办？”
廖氏说话声渐渐小了起来，她性格本懦弱，别人欺上门来，向来只有退让的份儿。
文欣知道多费口舌亦是无用，勤俭一些是没错，可哪里的银子都能省，粮口上的钱一定不能短了去。
“我自然有法子挣钱，娘你就别担心了。”
话才说完，院子门便笃笃的响了起来，敲门的手法颇有礼数。
“请问——文娘子可在家？我是樊楼的伙计，是上门找文娘子取笋子的。”
文欣拔声应了，忙搁下碗筷，起身去给他开门。
门吱呀一声开了，外头站着个白净小伙儿，一张笑颜和煦秀气，长相就
是左右逢源，讨人欢喜的。
“小哥儿用过饭了么？不嫌弃快进来一道吃些吧，都是些农家菜，没啥好吃的。”
文欣请人进来，庚子机灵的搬来条凳，又去倒了碗凉茶过来。
倒了声谢，伙计接过茶，摇头笑道：
“我哪有这么好的福气，没空吃饭哩，耽搁不得要送笋子回樊楼，剩下笋片儿可不多了，不能叫客人点不了菜哇。”
文欣笑了笑，借这话问了一嘴：
“都是农家的贱东西，竟有老爷夫人爱吃，也是误打误撞捡了个大运道了。”
伙计陪着笑，口中似糖抹蜜，准备先哄了她高兴：
“图个新鲜儿，吃惯了山珍海味，偶尔碰上这清脆爽口得到味儿，自然卖的好些，不瞒着文娘子，多亏了你的笋子，咱樊楼的生意好了不少哩。”
这话出口廖氏立刻眉开眼笑，庚子也眸子发亮。
但文欣觉得他显然还有后话没说，且这话儿也不像是个生意人该说的。
若真是如他所说，樊楼因此生意兴隆，供不应求，那未免货源主借此机会提价，或者整出些不安分的幺蛾子，总归是需要低调行事的，何必费工夫鼓吹一番？
心思流转下，文欣抿着笑意道：
“那敢情好，我便多腌个十几二十缸的，过几日全给送去樊楼。”
“……诶，这倒是不用！”
伙计眼珠子转溜儿着，措辞一番后，委婉道：“方才便说了，是个新鲜劲儿，吃过了也就吃过了，粗贱东西若
老摆在咱樊楼的桌子上，也不是个长久事儿呐。”
廖氏在边上听出了不对味：
“这啥、啥意思呀？”
“咳，是这样啊，今天有多少我收多少，当即就给你结了钱，然后暂时先不要了，若日后再有要的，我第一个就来找文娘子！”
拉扯了半天，总算说了出来。
原是这生意到今天算是黄了！
文欣心里也明白，粗不粗贱的，也只是拒绝的借口，真正让樊楼不再需要酸笋的理由，恐怕还是因为钱氏——现在市面上酸笋子越来越多，莫说各大饭庄，就是小二荤铺子也能轻易弄到，它们学着樊楼的菜色样儿，朝着市井食客售卖。
如此，樊楼本独树一帜的平价招牌菜就显得很可笑了。
文欣若要破局，只能推陈出新，让自己的笋子和钱氏的区别开来！
那么其中关窍，就是灵泉空间里的水！
趁着文欣沉默的当口，边上的廖氏忍不住了，她抿了抿唇，小心翼翼的问了一句：
“小哥儿，婶问你句实话，是不是因为最近卖去京城的笋子太多了？”
伙计尴尬讪笑，搓了搓手心回道：
“婶子心里明镜似儿得，何必再问呢，我也是个跑腿做事的，只是说句良心话，外头那些味道也差不离，价格却要得贱了许多，一来二去的，樊楼定价的笋菜，谁还来吃呀？”
“可、可当初不是签了文书，只咱们供樊楼一家，要别人仿做的冒出来，也不能算咱家的错处哇
？”
廖氏有些急了，在商言商，生意人真是现实，一旦自己无利可图就丝毫情面不讲了。
“哎哟我的大婶子诶，这不没说是你家的错处嘛，若外头那些酸笋子是你家放出去的，那不单单是停止合作那么简单了，那是要去衙门吃官司的！”
文欣在一边静静的听着，她扫了一眼院中腌下的笋子。
有一坛是晌午边刚腌下的，是用灵泉水腌的，剩余的四坛是早些时候腌下的，正等着这两日樊楼来收。
“小哥儿，你今儿要把笋子全拉走么？”
文欣有些为难的问道。
“是，有多少拉多少，是咱老板娘吩咐的，算是帮文娘子清了家里的存货，不叫你亏了去。”
文欣还未回话，边上的廖氏插嘴道：
“有有，我这就给你备下，能卖多少是多少啊，老板娘真是个善心人呢！”
“娘！”
文欣低沉下嗓子，叫了她一声，趁着伙计不注意之时，给她轻使了个眼色，示意她别再说话，一切都让自己来应付。
笑了笑，文欣转头面向小伙儿，抱歉道：
“我娘心急了些，一听说日后生意没得做了，就想着赶紧脱手——我家虽是寒门农户，但入了生意门，也愿讲个诚信二字，其实这几缸笋子都还是未成的，恐怕还要四五日时间……”
“啊？不听说早就腌下的嘛？”
“因沾了油腥所以废了两缸，索性就重腌了！这样吧，您今儿个先回去，五天后，我亲自拉着货
儿去樊楼，到时候生意能不能续，咱们再论？”
伙计心中冷笑：怕是想拖延时间赶紧多腌几缸吧？能卖多少是多少，这女儿可比当娘的精明多了！可惜凭你算计，四五日时间又能腌得了多少，笋子生意樊楼是定不会再续了，罢了罢了，几百个钱的事儿。
“也好，那就时限五日后，可不能再拖了。”
“自然自然，你放心。”
文欣满口应下，见人说完话就要走，留不住坐下来吃饭，便也随他去了。
送了伙计出门，文欣转头回来，只见廖氏一脸疑问的盯着她看。
“再拖五日，为得是多卖一缸酸笋？那要不要我多去买几个大肚坛子，咱们抓紧腌一些？”
文欣笑着摇了摇头：
“娘，别问那么多了，快再去添两道菜吧，咱家的生意黄不了，还得越做越好哩！”
廖氏拿这女儿没办法，她总归是个有主意，她说能成那便一定能成。
苦笑一声，擦着手里的油，扭头要往灶房去，一边走一边问道：
“木须坛子肉？再炒个豇豆？”
“好！豇豆要肉沫的，娘，多添些豆油，太素净啦！”
“哎呀！知道了，你个馋鬼托生的……”天公作美，接连的几日都晴好不落雨。
晌午边的时候，大日头对着腌笋的坛子连烤五日，总算赶在期限内腌好了笋子。
夜里，文欣撬开坛口处的封泥，见笋皮嫩白亮滑，像添了增白剂似得，酸溜溜的味直往鼻子里钻。
尝过一
片后，就是文欣自己也深感意外！
灵泉水腌出来的酸笋子，竟一丝涩口感都没有了！
这本是万万做不到的——就算不用竹笋，改用一季才有挖的冬笋来腌，也不可能有这般的口感。几口笋子下去，先是酸脆爽口，渐渐又泛上了泉水特有的甘洌味儿，吃罢觉口齿生香，津液泛滥，叫人胃口大开。
廖氏吃了赞不绝口，称比原先腌得好吃多了。
庚子和荆禾尝了一些，跟着点头，说是明个儿一定要让樊楼老板娘再尝尝，兴许就愿意同咱们继续做买卖了。
文欣心里松下一口气，自己料想的没错，那灵泉水果真是个好东西。
至于怎么续约，她也有个主意——不仅仅要继续给樊楼供货，她还要提价哩！
这次去京城送货，算是全家总动员，除了娘亲廖氏因怀着身子，未出头三月不宜车马劳顿，一路颠簸，所以留着看家，但庚子和荆禾都跟着去文欣去。
晚上准备了些东西，捎带上三个人路上吃的口粮和水囊，另花三十文钱，提早包下了村口那辆牛车，等第二日天一亮，几个人便出发进城。
…
牛车上，庚子揉着困意惺忪的眼睛，见文欣还背了个衣包袱，不由好奇问了一嘴：
“娘，你带衣服做啥？”
“嘿嘿，自然是有用的咯。”
文欣说罢，偏头看了一眼边上的荆禾。
倒是荆禾略显得有些局促紧张，他挠了挠头，心中暗叹：这法子管用么？总
之他是弄不懂了……
一直到晌午饭口时辰，几个人才到了南城门外头。
问人租借来一辆板车，抱着腌笋坛子上去，文欣又不知从哪里角落寻来些秫秫秆儿，给大肚坛子盖了个严实。
并没有着急拉去樊楼，她反而把板车推到了一处偏僻角落。
接着，文欣给庚子买了一包香酥蚕豆，还把身上的干粮、水囊都留给了他：
“你在这儿等着，饿了就吃，渴了就喝，等着我回来找你，记得把酸笋坛子看好咯。”
庚子跨坐在车辕儿上，用衣兜装起蚕豆，小脸冷峻着，正色点头：
“别怕，我和笋子都不会叫人骗去的。”
文欣拍了拍他脑袋，心中好笑道：我怕什么，谁有能耐骗了你走？那也是他倒了血霉了！
妥善安排好庚子后，她又拉上荆禾到胡同里的角落，抖落开衣包袱，拿出文琅的一身衣服还有些黑黢黢的锅底灰。
“你快换上，我替你梳头束发——”
“……”
“你别扭什么，在我面前你还害臊了？”
“不不，师傅，我总觉得想不明白，咱们这是要去骗谁啊？”
文欣嫌他磨叽，收好锅底灰后，她自己动手上去便剥了荆禾的外衣，一边捯饬衣衫，一边回声：
“我也是猜得，不过说骗多难听，咱们家穷，还不让一件衣服两个人穿了？”
“好吧。”
文欣下手利索，替荆禾穿衣束发，打扮皆和文琅一般。
不过荆禾身量还短了些，不如文琅那般颀
长挺拔，芝兰玉树的气质也缺着三分，好在只是为了一时糊弄，不至于那么较真。
荆禾一路低着头，由文欣挽着往樊楼走去。
他们倒也不进门，直接从门前晃悠过去，拐了个弯，绕到了后头去了。
她的脚步很快，几乎是从窗户边一闪而过。
文欣不确定那个黑衣男人有没有看到她，总归赌上一把吧！
到了后门边儿，一棵两人合抱的槐树下，文欣让荆禾背着樊楼伫步而立。她与之相对，余光处轻瞥，忽见一黑影掠过窗边，转瞬即逝，她心中暗道：果然在！
时不我待，等他认出这个文琅是假的，就白扯淡了！
文欣立即开始了她的表演。
伸手捏上了荆禾的肩膀，她面容惊恐，尖声质问道：
“你还想瞒我到什么时候！啊？你是等着东厂的人来杀我对么？我死了，倒全了你克妻的名声？”